Kamštelių klasifikacija

A kamštienayra kamštis, pagamintas iš kabančių vynmedžio šakų žievės ir plačiai naudojamas uždarose vyno, šampano, alyvuogių aliejaus, acto ir kitų skysčių induose, siekiant išlaikyti jų kokybę ir šviežumą.

Kamščiaipaprastai skirstomi į dvi kategorijas: natūralius ir sintetinius kamščius.

Natūraluskamšteliai gaunami iš kabančių vynmedžio šakų žievės ir gaminami po apdorojimo. Jų elastingumas labai geras, todėl plačiai naudojami vyno buteliuose ir kitose laikymo talpose, siekiant išlaikyti maisto šviežumą ir kokybę.

Natūralių kamščių rūšys paprastai skirstomos pagal šiuos kriterijus:

A klasės kamštiena: lygi išvaizda, mažos poros, iš esmės nėra rašto ar pažeidimų, gali išlaikyti gerą elastingumą ir nepralaidumą. A klasės kamščiai dažnai laikomi aukščiausios kokybės pasirinkimu ir yra plačiai naudojami vyno ir kitų skysčių talpyklose.

B klasės kamštiena: Išvaizda yra gana prasta, yra akivaizdžių pažeidimų ir raštų, tačiau apskritai turi gerą sandarumą ir sandarumą.

C klasės kamštiena: šiurkšti išvaizda ir didelis poringumas, pažeidimai ir raštas yra akivaizdesni. Norint pasiekti tinkamas sandarinimo savybes, šiuos kamščius paprastai reikia toliau apdoroti.

Be minėtų standartų, kamščiai taip pat gali būti rūšiuojami pagal specifinius gamybos ir kokybės kontrolės institucijų standartus. Rinkdamiesi kamštį, vartotojai turėtų atkreipti dėmesį į etiketėje nurodytą klasę, kad įsitikintų, jog jų pasirinkta kamštiena yra tinkamos kokybės ir našumo.

Sintetiniai kamščiai gaminami specifiniu būdu suspaudžiant ir sujungiant natūralias kamštienos daleles. Tokių kamščių naudojimas palaipsniui didėjo, nes jie gali užtikrinti geresnį sandarumą ir pastovią kokybę. Jis plačiai naudojamas kai kuriuose aukščiausios klasės gėrimuose, tokiuose kaip vynas ir vanduo buteliuose.